“Modele Agricole Sustenabile pentru Zona Montană din România”
Proiect co-finanțat printr-un grant din partea Elveției prin intermediul Contribuției Elvețiene pentru Uniunea Europeană extinsă.
Parteneri proiect: SAB Elveția (www.sab.ch), Federația Agricultorilor de Munte “Dorna” (www.famdorna.ro), Fundația Open Fields (fosta Heifer Romania – www.openfields.ro), RoMontana (www.romontana.org)
Valoare totală proiect: 1.512.349 CHF
Perioada de implementare: 2014 – 2016
Scopul proiectului: Dezvoltarea modelelor agricole din zona montană a României prin integrarea activităților tradiționale în sistemul economic modern.
Obiectiv 1 – Consolidarea factoriilor de producție ai sistemului tradițional de fabricație:
• Îmbunătățirea managementului în ceea ce privește pășunatul
• Un număr de 6 modele de stâni moderne vor fi realizate și vor fi operaționale într-o zonă special destinată
Obiectiv 2 – Îmbunătățirea oportunităților de desfacere pe piața tradițională:
• Redactarea specificațiilor produsului și a ghidurilor de asistență pentru 3 grupuri de produse
• Dezvoltarea studiului de marketing
• Elaborarea și implementarea unui ansamblu de marcare și etichetare a produsului
• Organizarea de evenimente pentru promovarea produselor tradiționale, atât la nivel local și regional, cât și național
• Derularea unor campanii de susținere a consumului de produse tradiționale locale pe grupuri țintă diferite
Obiectiv 3 – Îmbunătățirea abilităților producătorilor de a diversifica și moderniza producția de produse tradiționale
• Implementarea unei curicule complet noi pentru ciobani, administratorii stânei și fermierii din organizație. Asociația fermierilor își va întâri într-un mod subtanțial, relațiile sale externe
• Se vor organiza schimburi de experiență cu partenerii elvețieni, în Elvetia, iar dacă este cazul și în Franța sau Spania
Obiectiv 4 – Modelele de stâni și manualul de bune practici vor fi diseminate și promovate atât la nivel regional cât și național
• Asigurarea sustenabilității rezultatelor produse și diseminarea modelelor de stâne
• Elaborarea unui ghid de bune practici
• Au fost elaborate și o serie de trei broșuri pe baza unor capitole din ghidul de bune practici:
Rețete și specificații tehnice
Construcții zoopastorale, saivane și stâne
Mai multe detalii se găsesc pe site-ul proiectului: www.carpatsheep.ro